【焼鳥 一(まこと)】看板揮毫|品川区西五反田不動前|居酒屋・飲食店・焼き鳥
焼鳥でワンランク上の日常を
8月29日に東京都品川区西五反田で【焼鳥 一(まこと)】がオープンし、その看板の字を揮毫させていただきました。
疲れた日や、仕事が上手くいった日や、ちょっとご褒美が欲しい日、何もなかったけど少しだけ贅沢したい日など。
気軽に行けるけど、いつもの日常より少しだけいい日にしたい時に思い浮かぶお店にしたいという想いから、『焼鳥でワンランク上の日常を』というコンセプトでつくられたお店です。
漢字の一と書いて”まこと”と呼ぶのですが、人名読みで”まこと”と呼べる字です。
こちらは店主である猪股さんの、10年ほど前に他界されたお父様のお名前。
お父様より頂いたものをお返ししたいという、親孝行の想いも込めて店名にされました。
漢字は違いますが、誠の心をこの一文字に込めて名付けられたのではないかと解釈していると伺いました。
そんな想いの込められた「一(まこと)」の字を書くのには、結構多くの時間を要しました。
「焼鳥」と画数が多い漢字の後に合わせることは難しいですが、一番の見せどころではあるので線質で勝負するしかないのです。
線をただ意図的にうねらせるのでもなく、極力シンプルな線の中に物語を生み出すことを意識して大切に書きました。
いつも私のほうでは第一段階、第二段階という流れで、それぞれ何通りも字を書いて、お好みのものを2~3パターン程選んでいただいてからブラッシュアップしていく流れで最終版のロゴを作っております。
今回猪股さんは毎回時間を掛けずに、パッと見のフィーリングを大切にして一点に絞り込んでいかれるのが非常に印象的でした。
やり取りしていても反応・対応が早く、他の職人への敬意も感じられ、仕事人としても信頼できる素敵な方です。
お店のロゴにはこんなロゴも使用されておりますのでお見逃しなく。(*こちらは他の作家さん制作です)
【焼鳥 一(まこと)】
〒141-0031
東京都品川区西五反田5丁目9-5 アーバンヒルズ不動前 地下1階
TEL : 03-6303-9365
営業時間 17:00〜24:00(L.O 23:00)
定休日 日曜日
お店のInstagram : 不動前 焼鳥 一(まこと)(@yakitori_makoto.fudomae)
店内の雰囲気と自慢の焼鳥をお見せします
私まだお店に行けていないのですが、それぞれお写真を頂きましたのでご覧くださいませ。
こちらのお店はおまかせストップ制(仕入れによって変動)ということで、召し上がった本数分の料金のみ頂くスタイルです。
書でも車のデザインでも、磨いていくと美しくなると言われるものですが、焼鳥 一の焼鳥も美しく見えて、味に対しても期待しかございません。
お店のInstagramアカウントでは他にも色々と写真を見ることができますので、是非フォロー&チェックを!
私と年齢的にも近い店主、猪股さんによる焼鳥 一。
情熱がひしひしと感じられる猪股さんとやり取りしていると、こちらもとても勇気を頂きました。
”一(まこと)”の字に込められた想いとともに、これからご活躍されることを楽しみにしております。
【焼鳥 一(まこと)】
〒141-0031
東京都品川区西五反田5丁目9-5 アーバンヒルズ不動前 地下1階
TEL : 03-6303-9365
営業時間 17:00〜24:00(L.O 23:00)
定休日 日曜日
お店のInstagram : 不動前 焼鳥 一(まこと)(@yakitori_makoto.fudomae)